Ramazan'ın bereketiyle kurduğumuz iftar sofralarınızda, bizim de katkımız olsun istedik. Ramazan ayı boyunca menülerimizle sizlere destek olmaya devam ediyoruz.
En asil haliyle: Mütebbel
Lübnan mutfağının damak çatlatan leziz bu salatası, sıcacık ramazan pidesiyle öyle güzel gidiyor ki; ipin ucunu fazla kaçırmayın yemeklere de yer kalsın.
Lübnan usulü: Mütebbel Tarifi
Tane tane dökülen: Şehriyeli Pirinç Pilavı
Her yemeğin yanında tamamlayıcı rolünü üstlenmek kolay olmasa gerek. Ne de olsa tereyağının mis kokusu pirinç tanelerinin her yanını sarıp tabaklarınızda yerini alacak ve yemeğinizi taçlandıracak.
Olmazsa olmaz: Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
En sevdiğimiz: Güveç Kapama
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir güveç kapama. Mevsiminde yetiştirilen taze sebzeler ve lokum kıvamında et ile özel toprak güveçlerde pişirilen bu yemek oldukça iddialı. Kekik, karabiber ve tuzla harmanlanarak lezzetli bir klasik haline gelen bu görseli güzel yemeği çok seveceksiniz...
Sabahlar olmasın: Güveç Kapama Tarifi
Filmi kadar güzel: Şekerpare
Pişerken evinize yayılacak mis kokusuyla, yerken damaklarda bırakacak enfes tadıyla, ismi kadar tatlı mı tatlı bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın…
Ev yapımı: Şekerpare Tarifi
Afiyet olsun...
