Zeytinyağlı Kereviz

Kışın en çok tüketilen zeytinyağlılar arasında yer alan bu lezzetli tarifi sofralarınızdan eksik etmeyin...
216 oy / 3.20 ortalama
Kaç Kişilik 6 Kişilik
Hazırlama Süresi 20 Dakika
Pişirme Süresi 30 Dakika

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 adet limon suyu
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

kereviz

Yapılışı

  1. Kerevizleri soyup küp küp doğrayın ve kararmaması için limonlu suyun içerisinde bekletin.
  2. Havucu ve patatesi soyup kerevizlerin büyüklüğünde doğrayın.
  3. Ardından doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun ve havuçları ilave edip pişirmeye devam edin.
  4. Havuçlar hafif piştikten sonra patatesleri ekleyip üzerine limon suyunu ilave edip, üzerini geçecek şekilde su ekleyin ve tuz ile şeker ayarını yapın.
  5. Patatesler 2/3 oranında piştikten sonra kerevizleri ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Bütün sebzeler eşit oranda yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
  6. Ilık veya soğuk olarak kereviz yapraklarıyla servis edilir.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
15-02-2018 17:01:47 Diğer
YORUMLAR
Filiz
27-02-2021 16:25:09
Ben yapıyorum çok beğeniyorlar
Kadriye
09-02-2021 11:53:10
Denedim cok guzel oldu bundan sonra hep boyle pisirecegim tesekkurler
03-02-2021 13:28:37
Tam aradığım tarif....tesekkurler
Saliha cimitoğlu Altıntaş
26-01-2021 13:04:16
Yeni yapacağım
ERKAN
25-01-2021 16:23:32
Çok lezzetli oldu. haftada 1 mutlaka yapıyorum
Bu tarif çok güzel. Ben de pişirdim. Hem kendim he
17-01-2021 08:55:33
Asuman
12-12-2020 10:44:12
Peki malzeme listesinde yer alan kereviz sapını ne yaptık???
Elif
11-06-2020 18:31:17
İlk defa buradan yaptım harika oldu. Kereviz yemeyenlere de yediren bi tarif.
Troy
13-11-2019 23:51:57
ilk defa yaptım çok da güzel oldu
Hatice
12-11-2019 18:48:57
Gerçekten çok güzel bir tarif
Zehra
12-11-2019 17:47:25
Nefissss...
Buket
16-10-2019 14:59:05
En sevdiğim tarif bu oldu.. Annemin tarifi gibi... Teşekkürler..
tuğba
06-10-2019 15:15:59
hem kolay bir tarif, hem de lezzetli.
adım Hayriye
04-10-2019 13:17:28
Kereviz kaç dakka pismeli tesekur ederim çok güzel gorunuyor
Merve
14-07-2019 19:25:13
Bende çok severim
Çok beğendim tamistedigim gibi
29-12-2018 12:58:32
emine
16-10-2018 14:45:44
cok begendim ayni benim yaptigim gibi
Cok güzel.nefıs.
19-03-2018 14:38:19
YORUM YAZ