Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Beyaz peynir
- Cheddar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Yapılışı
- Derin bir tavaya tereyağı alınarak eritilir.
- Eriyen tereyağının üzerine çırpılmış yumurtalar ilave edilir.
- Yumurtaların üzerine peynirler eklenir ve peynirler eriyene kadar pişirilir.
- Tuzu ayarlanır baharatlar serpiştirilir.
- Pişen omleti ocaktan alınır.
Afiyet olsun…
