Ton Balıklı Salata

Malzemeler

• 1/6 adet göbek marul
• 4 yaprak lolorosso
• 3 adet taze soğan
• 7 adet çeri domates
• 2 yemek kaşığı haşlanmış barbunya
• 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
• 120 gr ton balığı

Sos için;

• ½ adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. Yeşillikleri yıkayıp büyük parçalar halinde doğrayın. Çeri domatesleri 4 eşit parçaya ayırın ve bütün sebzeleri boş bir kapta toplayın.
2. Sosu hazırlamak için limon suyunu çırpma kabına alın. Üzerine tuz ve balzamik sirkeyi ilave edip çırpmaya başlayın. Yavaş yavaş zeytinyağı ekleyerek sosu bağlayın. Sosu sebzelere ekleyip karıştırın ve sebze tabağına alın.
3. Sosladığınız sebzelerin üzerine barbunyayı, çam fıstığını ve ton balığını yerleştirdikten sonra servis edin.

Afiyet olsun...