Baklava Çanağında Elma

Çay saatlerinizi renklendirecek tarifler listesine ekleyeceğiniz bir tarif daha! Bu tarif hem lezzetli hem de çok hafif...
4 oy / 2.75 ortalama
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazırlama Süresi 20 Dakika
Pişirme Süresi 25 Dakika

Malzemeler

  • 5 adet baklava yufkası
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr vanilyalı dondurma

İç harcı için;

  • 2 adet yeşil elma
  • ½ su bardağı esmer şeker
  • ½ su bardağı ceviz
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

baklava çanağında elma

Yapılışı

  1. Elmaları minik küpler halinde doğrayıp tavaya alın ve şekeri ilave edin. Ceviz ve tarçını da ekleyip elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Karamel kıvamını yakalamak için tereyağını ekleyip sürekli karıştırın ve ocaktan alın.
  2. Baklava yufkasını serin ve üzerine erittiğiniz tereyağından sürün. Üzerine tekrar yufkadan koyun ve bu işlemi 5 kat oluncaya kadar tekrarlayın. 12 tane olacak şekilde eşit parçalara ayırın ve muffin kaplarına tabak olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıttığınız 170°C deki fırında 10 dk pişirin.
  3. Baklava çanaklarının ortasına iç harçtan birer yemek kaşığı kadar koyup dondurma ile birlikte servis edin.

Afiyet olsun...

Tarifi beğendiniz mi?
Tarifi oylayın, herkes için fikir elde etmiş olursunuz.
Bu tarifi sosyal medyada paylaşın
23-03-2018 12:45:34 Tatlı
YORUM YAZ