Malzemeler
- 8 adet çeri domates
- ½ adet kırmızı soğan
- 1 adet salatalık
- ¼ adet sarı biber
- 8-9 adet siyah zeytin
- ½ tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Peynir topları için;
- 50 gr beyaz peynir
- 50 gr krem peyniri
- 50 gr labne peyniri
- 1 yemek kaşığı dereotu
- 1 yemek kaşığı maydanoz
Yapılışı
- Peynir topları için bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
- Sebzeleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayın. Tuz, nane, zeytin ve zeytinyağını ilave edip harmanlayın.
- Servis tabağına aldığınız salataya top haline getirdiğiniz peynirleri yerleştirin.
- Zeytinyağı ile servis edin.
Afiyet olsun...
